要优化Chrome浏览器中视频播放的卡顿问题，可以尝试以下几种方法：
1. 更新或更换视频源：确保你正在观看的视频是最新的版本，或者尝试使用其他视频网站。有时候，旧版本的视频可能会因为编码问题导致播放卡顿。
2. 调整视频质量：在视频播放器中，选择“设置”或“选项”，然后找到“视频”选项。在这里，你可以调整视频的质量，比如从高清（720p）切换到标清（480p）。一般来说，降低视频质量可以减轻播放卡顿的问题。
3. 关闭背景应用程序：在播放视频时，关闭其他可能占用大量CPU和内存的应用程序，如游戏、下载工具等。这样可以减少浏览器的负担，提高视频播放的流畅度。
4. 使用第三方插件：有一些第三方插件可以帮助优化视频播放，比如“VLC Media Player”、“PotPlayer”等。这些插件通常具有更强大的解码能力，可以更好地处理视频文件。
5. 更新或更换浏览器：如果上述方法都无法解决问题，可能是浏览器本身的问题。尝试更新或更换浏览器，比如从Chrome更换为Firefox或Edge。
6. 清理缓存和Cookies：定期清理浏览器的缓存和Cookies，可以释放更多的内存和CPU资源，提高视频播放的流畅度。
7. 使用硬件加速：如果你使用的是支持硬件加速的显卡，可以在视频播放器中开启硬件加速。这样可以充分利用显卡的性能，提高视频播放的流畅度。
8. 检查网络连接：确保你的网络连接稳定，避免因网络问题导致的视频播放卡顿。
9. 使用VPN：如果你在使用公共Wi-Fi，可以考虑使用VPN来加密你的网络连接，减少视频播放的卡顿。
10. 联系技术支持：如果以上方法都无法解决问题，建议联系浏览器或视频网站的技术支持，寻求专业的帮助。