在iOS设备上安装Google浏览器，并优化插件的步骤如下：
1. 首先，确保你的iOS设备已经越狱。如果你的设备没有越狱，那么你需要先进行越狱操作。越狱后，你可以下载和安装各种应用，包括Google浏览器。
2. 下载Google浏览器。你可以在App Store中搜索“Google Chrome”，然后下载并安装。
3. 打开Google浏览器，输入网址“chrome://plugins/”进入插件管理界面。在这里，你可以查看和安装各种插件。
4. 为了优化插件，你可以尝试以下方法：
- 关闭不必要的插件。你可以在插件管理界面中，通过点击每个插件旁边的开关按钮来关闭或开启插件。
- 使用插件管理器。有些插件可能无法直接在插件管理界面中启用或禁用。在这种情况下，你可以尝试使用第三方插件管理器，如XULATOR、Chrome Extension Manager等。
- 更新插件。确保你的插件是最新版本的，因为新版本的插件可能会带来更好的性能和功能。
5. 最后，记得定期清理浏览器缓存和Cookies，以保持浏览器的运行速度和稳定性。