在Chrome浏览器中，可以通过以下步骤自定义界面布局：
1. 打开Chrome浏览器，点击菜单按钮（三个垂直点图标），选择“设置”。
2. 在设置页面，点击左侧的“高级”选项卡。
3. 在“高级”设置页面，找到“主题”部分，点击“更改主题”。
4. 在主题设置页面，你可以选择不同的主题样式，如“深色模式”、“经典模式”等。
5. 如果你想要自定义主题样式，可以点击“自定义”按钮，然后选择你喜欢的主题颜色、字体等。
6. 完成自定义后，点击“保存”按钮，关闭设置页面。
7. 返回Chrome浏览器，你会发现界面已经按照你的设置进行了改变。
注意：以上操作可能需要管理员权限，如果遇到问题，可以尝试以管理员身份运行Chrome浏览器。