Google Chrome插件的使用数据是否会上传服务器，主要取决于插件本身的功能和设计。以下是几种常见情况：
1. 云存储类插件：部分云存储类插件会将数据上传到服务器。例如Save to Google Drive插件，它的主要功能是将网页内容或浏览器截图保存到Google云端硬盘，从而实现数据在本地与云端的同步，以便用户在不同设备上访问和共享数据。
2. 需要与服务器交互的插件：一些插件需要与特定的服务器进行交互来实现其功能，这类插件会将使用数据上传到相应的服务器。比如DHC插件，它可以帮助用户使用Chrome插件模拟HTTP客户端发送测试数据到服务器，支持GET、POST、PUT、DELETE请求，在进行数据测试时，会将相关数据发送到设定的服务器端。
3. 统计分析类插件：部分用于统计分析的插件可能会收集并上传用户的使用数据到服务器，以便进行分析和处理，为用户提供相关的统计结果和报告。但通常这类插件会在隐私政策中明确说明数据的收集和使用方式。
4. 普通功能插件：许多常见的功能插件，如广告拦截插件、密码管理插件等，一般主要在本地发挥作用，不需要上传使用数据到服务器。它们通过在本地对网页内容进行过滤、拦截或对密码进行加密存储等方式来实现其功能，数据的处理和存储都在本地完成。