以下是Google Chrome浏览器打开PDF文件乱码的处理办法：
1. 更换阅读器：如果PDF文件在Chrome浏览器中打开乱码，可以尝试使用其他专业的PDF阅读器软件来打开该文件。例如，Adobe Acrobat Reader是一款功能强大的PDF阅读器，能够更好地处理各种PDF文件的编码和格式问题，从而有效避免乱码情况的发生。
2. 重新下载文件：有时PDF文件本身可能存在损坏或下载不完整的情况，这也可能导致在Chrome浏览器中打开时出现乱码。此时，可以重新下载该PDF文件，确保下载过程顺利完成且文件完整无损，然后再尝试在Chrome浏览器中打开。
3. 更新软件：确保Chrome浏览器以及相关的插件（如PDF扩展程序等）都是最新版本。过时的软件版本可能无法正确支持某些PDF文件的编码格式或存在兼容性问题，从而导致乱码现象。通过更新软件，可以获得更好的兼容性和稳定性，减少乱码出现的可能性。
4. 转换编码格式：如果知道PDF文件的原始编码格式与Chrome浏览器所识别的编码格式不匹配，可以尝试使用一些在线工具或专业的PDF编辑软件将PDF文件的编码格式转换为Chrome浏览器能够正确识别的格式，例如UTF-8等常用编码格式。
5. 清除缓存：浏览器缓存中可能存在一些过期或损坏的数据，这些数据可能会影响PDF文件的正常显示。在Chrome浏览器中，点击右上角的三个点图标，选择“设置”，然后在“隐私设置和安全性”部分找到“清除浏览数据”选项，选择清除缓存等临时数据，再重新打开PDF文件查看是否还存在乱码问题。